Bab 128: Arwah Tak Terhapuskan dari Wuneng
Karena Wang Kuang sudah mempertimbangkan kemungkinan duduk terpisah antara pria dan wanita, kedua hidangan itu disiapkan masing-masing dua porsi. Pei Cuiyun, mungkin karena sering mendengar Cheng Chu Mo bergumam bahwa masakan Wang Kuang sangat enak, dengan senang hati membawa kotak makanan itu masuk. Di pintu ruang tamu, seorang pelayan berpakaian militer yang diduga ikut bersamanya hendak mengambil kotak makanan itu, tapi ia menepisnya.
Sebagai seorang adipati, hidangan lezat dan mewah sudah sering dilihatnya. Selain itu, Cheng Yaojin, Yuchi Gong, Qin Qiong, dan beberapa pejabat serta jenderal lainnya adalah orang-orang yang sangat dihormati oleh Li Laoer. Pada dasarnya, apa pun yang ada di istana, jika ada lebih, Li Laoer pasti akan mengirimkan sebagian untuk teman-temannya. Dari sudut pandang Pei Cuiyun, Wang Kuang berani mengirim dua hidangan yang sederhana ini pasti ada keistimewaannya, bahkan lebih dari sekadar sedikit. Kalau itu hidangan mewah, ia justru tidak tertarik dan tidak terlalu berharap. Ini seperti orang biasa yang merasa menikmati jika bisa makan lobster atau salmon, sedangkan orang kaya justru mengejar kesederhanaan dan kehalusan dalam memasak—bahan sederhana tapi cara memasak yang rumit dan cermat. Ada yang rela menunggu berhari-hari demi satu hidangan. Itu adalah perbedaan tingkat, tapi bukan berarti orang biasa salah jika menginginkan lobster. Semua tergantung waktu dan keadaan. Jika orang kaya itu tidak makan hidangan mewah selama setahun lebih, mereka pun akan merindukannya. Jika mereka mengejek orang biasa karena hal itu, mereka biasanya tidak berpendidikan dan tidak memiliki warisan keluarga. Ungkapan “berdiri bicara tanpa merasakan sakit di pinggang” memang tepat menggambarkan sikap seperti itu.
Wang Kuang pernah mendengar sebuah cerita, di Nanjing sebelum pembebasan ada sebuah restoran rumahan yang hanya terkenal dengan satu hidangan utama yang sangat terkenal, tapi proses pembuatannya memakan waktu tujuh hari. Bahannya sederhana, hanya kaki babi. Konon, kaki babi itu harus dikukus dulu lalu direndam dalam kaldu selama lima hari lima malam, kemudian dikukus lagi selama dua hari dua malam, tapi tidak secara terus menerus, ada beberapa kali proses pendinginan cepat di tengahnya, dikukus sampai dagingnya terlepas dari tulang. Tulang kemudian diambil dan diisi dengan beras ketan yang sudah direndam, kastanye, jamur shiitake, dan bahan lain, lalu dikukus lagi sampai dagingnya sangat lembut. Alasannya menggunakan kukus bukan rebus adalah untuk mempertahankan sari pati kaki babi agar tidak hilang. Hidangan ini, sebelum berdirinya Dinasti He Xie, meski dalam masa perang, tetap menjadi favorit para pencinta kuliner. Namun, setelah itu konon hilang karena gerakan anti budaya lama. Wang Kuang sendiri pernah mencoba membuatnya berkali-kali tapi tidak berhasil menguasai tekniknya, terutama bagaimana mengeluarkan tulang tanpa memotongnya. Rasanya juga kurang enak, sehingga ia menyerah. Namun, dari situ Wang Kuang mulai tergila-gila dengan memasak bahan sederhana dengan cara yang cermat. Mungkin karena pengaruh Guru Jin Lao, secara bawah sadar ia selalu menganggap membuat tumis sayur kailan yang lezat sebagai tujuan utama.
Setelah Pei Cuiyun pergi, ruang tamu sesaat menjadi sunyi. Qin Huaiyu, yang khawatir pada ayahnya, memohon pada Wang Kuang untuk memeriksa ayahnya. Wang Kuang tidak tega mengecewakan niat bakti Qin Huaiyu, tapi juga tidak bisa jujur, bingung harus bagaimana. Saat itu Qin Qiong berkata, “Huaiyu, jangan memaksa Wang Er Lang. Aku dengar Wang Er Lang dulu pernah sakit seperti Ratu, dan dibantu oleh biksu suci besar sehingga sembuh. Karena itu dia ingat cara mengobati penyakit itu. Kalau kau memaksa dia memeriksa ayahmu, bukankah itu menyulitkan dia?” Qin Huaiyu pun kecewa dan mundur berdiri.
“Kalian semua duduklah, jangan terus berdiri. Lihat Wang Er Lang, duduk saja tidak tenang,” kata Cheng Yaojin sambil tertawa, mencairkan suasana. Itu hanya alasan saja; sebenarnya Wang Kuang duduk dengan tenang tanpa gelisah. Cheng Chu Mo menatap Wang Kuang yang duduk santai, lalu tertawa kepada ayahnya.
Karena Qin Huaiyu sudah buka suara, Wang Kuang merasa tidak bisa membuatnya kecewa. Ia ingat saat membaca novel perjalanan waktu, disebutkan saat itu belum ada Tian Qi. Tian Qi adalah bahan obat dari wilayah Minyue di masa depan, sering direbus bersama ayam jantan muda yang belum berkokok untuk anak-anak. Konon anak-anak sering bermain di luar, bisa terluka dalam tanpa disadari, dan makan Tian Qi yang direbus dengan ayam bisa menghilangkan luka tersebut. Wang Kuang sendiri dulu sering makan, tapi tidak tahu apakah benar berkhasiat. Yang pasti, efek psikologis obat tidak bisa diabaikan. Sebelum kuliah, kakaknya kadang merebus ginseng untuknya. Setelah makan, Wang Kuang merasa hangat. Saat kuliah di Timur Laut, ginseng sangat murah, jadi tiap tahun pulang kampung ia selalu membawa beberapa kilo ginseng. Hampir setiap laci di rumah penuh ginseng, terutama saat Tahun Baru, sepupu-sepupunya membawakan buah longan dan gula batu, sementara Wang Kuang membawa ginseng yang menarik dan tidak memakan tempat, sangat disukai kerabat.
Karena murah, saat liburan di rumah dan merasa lelah, Wang Kuang kadang mengunyah ginseng sebagai camilan tanpa mengalami gejala seperti mimisan seperti yang sering diceritakan di film. Itu jelas efek psikologis; dulu mahal dianggap barang bagus, sekarang murah jadi dianggap biasa. Jadi, jangan heran jika ada yang pergi ke Timur Laut dan membawa ginseng puluhan kilo untuk masak.
Setelah berpikir sejenak, Wang Kuang memutuskan untuk menyebutkan Tian Qi, walau dalam kondisi terburuk obat ini mungkin tidak berpengaruh pada luka lama Qin, tapi setidaknya jika bisa digunakan, banyak nyawa bisa diselamatkan. Perlu diketahui bahwa bahan utama Yunnan Baiyao dan Pian Zai Huang adalah Tian Qi.
“Kuang berterima kasih atas pengertian Adipati. Seperti yang dikatakan, Kuang bukan tabib dan tidak punya cara menyembuhkan. Bisa membantu Ratu hanyalah kebetulan. Namun, jika luka, Kuang pernah dengar dari biksu suci besar bahwa di Nan Zhong Liu Zhao (Yunnan) ada obat mirip ginseng yang akarnya sangat ampuh untuk luka. Orang setempat menganggapnya obat penyembuh luka. Kuang belum pernah melihat bentuknya, tapi pernah mencium bubuknya. Kalau Huaiyu bisa mengirim orang mencarinya di Liu Zhao, mungkin bisa ditemukan. Setelah dapat, direbus bersama ayam, dimakan selama sekitar sepuluh hari, mungkin bisa membantu luka Adipati. Tapi apakah benar efektif, Kuang tidak berani jamin.”
Memang, meski Qin Qiong sangat berani dan sudah bertempur ratusan kali, pasti pernah terluka. Meski sembuh, selalu ada bekas luka besar atau kecil, seperti mesin yang rusak, walau diperbaiki, performanya tidak akan sama dengan aslinya. Mesin yang sudah diperbaiki juga perlu perawatan lebih hati-hati. Manusia pun sama, makanan dan obat seperti oli untuk perawatan. Jika dirawat dengan baik, hasilnya cukup baik.
Mendengar itu dari biksu suci besar yang katanya menyembuhkan Wang Kuang, Qin Huaiyu sangat gembira. Ia segera bertanya dengan rinci, tapi Wang Kuang bukan orang serba bisa, cuma mengatakan bahwa obat itu mirip ginseng, tidak mungkin mengatakan itu adalah tiga daun tujuh helai. Semua tahu Wang Kuang sebelum ke Chang’an tidak pernah meninggalkan Jian’an, jadi walau suka mendengar cerita aneh, tidak mungkin tahu wujud Tian Qi. Yang penting ia sudah memberi petunjuk. Jika ditemukan, Tian Qi akan muncul ke panggung lebih awal. Jika tidak, dengan kondisi tubuh Qin Qiong yang sekarang, jika sejarah tidak berubah, dia masih bisa hidup beberapa tahun. Qin Qiong sebenarnya tidak meninggal muda, tapi kematiannya karena sakit, mungkin karena pura-pura sakit dan kurang bergerak selama ini. Orang tua dengan luka lama biasanya terasa saat tua, seperti kita yang sering berendam air dingin saat muda, masih kuat, tapi saat tua datang radang sendi.
Jadi Wang Kuang merasa perlu memberi nasihat pada Qin tua agar jangan cuma berdiam diri, harus lebih aktif. Tapi bagaimana mengatakannya? Sebelumnya sudah bilang bukan tabib, tentu tidak bisa mengaku. Ia mencari-cari ide dan melihat kantong sutra yang tergantung di pinggang Qin Huaiyu, lalu mendapat inspirasi.
Ketiga orang tua itu memanggil Wang Kuang sebenarnya ingin mengenal siapa dia, sebab anak-anak mereka sangat memujinya. Ditambah Cheng Chu Mo beberapa hari ini pamerkan beberapa hal yang dilakukan Wang Kuang pada ayahnya, membuat mereka penasaran. Setelah bertemu, Wang Kuang yang muda tapi sudah bijak dalam bertindak, tidak merendahkan atau menyombongkan diri, tidak seperti orang dari daerah terpencil Jian’an. Mereka merasa senang bahwa anak mereka berteman dengan Wang Kuang, lebih baik daripada menghabiskan waktu dengan para anak bangsawan yang bermalas-malasan. Apalagi Wang Kuang mulai mengelola bisnisnya sendiri, tidak lagi hanya makan tanpa usaha. Mereka sendiri mendapat jabatan tinggi karena jasa, bisa melindungi keluarga selama beberapa generasi. Dengan bertambahnya keturunan, tidak mungkin terus mengandalkan harta peninggalan leluhur. Meski kaisar sekarang baik kepada mereka, siapa yang tahu kaisar berikutnya akan tetap baik?
Oleh karena itu, ketiga orang tua itu semakin akrab berbincang dengan Wang Kuang, hingga akhirnya “Raja Iblis Tua” memanggil Wang Kuang dengan panggilan “keponakan kedua yang bijak” dan memaksa Wang Kuang memanggil mereka “paman”. Namun Wang Kuang tidak terlalu bangga, itu hanya sebuah sebutan. Untuk benar-benar diterima, masih ada jalan yang harus dilalui. Wang Kuang tidak terburu-buru. Sebenarnya, setelah menjalin kerja sama dengan Cheng Chu Mo dan generasi muda lainnya, ia sudah sangat puas. Orang tidak boleh serakah.
Saat pembicaraan di ruang tamu sedang meriah, pelayan datang melapor bahwa seorang biksu suci dari Kuil Kuda Putih Luoyang datang berkunjung. Kuil Kuda Putih Luoyang adalah kuil terkemuka di seluruh negeri. Cheng Yaojin segera menyuruh untuk menyambut dengan cepat dan berdiri menunggu di luar ruang tamu. Tuan rumah berdiri, Wang Kuang tentu tidak duduk, ikut keluar.
“Amidha Buddha. Saya biksu miskin, menghormati tiga adipati dan guru,” kata seorang biksu botak dengan jubah abu-abu saat dibawa masuk oleh pelayan. Wang Kuang diam-diam mengeluh, kenapa orang ini selalu mengikutinya kemana-mana. Ia terus memberi isyarat mata pada biksu itu, tapi biksu itu tidak menyadari dan tetap menyebut “guru” padanya.
Ternyata yang datang adalah Wu Neng. Saat dia menyebut “guru”, ketiga orang tua itu saling pandang. Siapa gurunya? Di sini tidak ada orang lain. Mereka bukan orang bodoh, setelah terkejut sebentar, mereka menatap Wang Kuang.