Bab Enam Puluh Sembilan: Pernikahan (Bagian Kedua)

Tak peduli bagaimana orang-orang bergunjing dan berekspresi, di luar sudah terdengar anak-anak berteriak, “Sudah datang, sudah datang, kali ini benar-benar datang, cepat lihat pengantinnya!” Maka orang-orang pun berbondong-bondong keluar dari rumah, dan terlihat dari kejauhan rombongan pengantin pria sudah berjalan mendekat, diikuti kerumunan yang ingin melihat keramaian. Dari rombongan itu, kadang-kadang ada anggota keluarga Sun yang melemparkan koin tembaga ke arah kerumunan, membuat anak-anak berebutan mengambilnya. Melempar uang koin ini disebut uang keberuntungan, orang dewasa tidak boleh mengambilnya, khusus untuk anak-anak saja. (Dulu sekali, Burung Abu juga pernah ikut berebut, tapi waktu itu yang dilempar hanya koin satu sen, tidak banyak, hanya sekadar simbolis. Berkat bantuan kakak sepupu, Burung Abu berhasil mendapat beberapa sen dan membelikan roti bakar, hehehe. Namun sekarang kebiasaan ini sudah jarang ditemui.)

Begitu rombongan sampai di depan pintu, Wang Ling turun dari kuda atas arahan pembawa acara, menunggu hingga tandu pengantin berhenti, lalu ia menggendong sang pengantin wanita yang berpakaian merah menyala, melangkah melewati tungku api yang telah disiapkan di depan ambang pintu, membawanya ke depan ruang tamu dan mendudukkannya di kursi yang telah disiapkan. Setelah itu, Wang Ling menerima sepasang sepatu baru dari mak comblang untuk dipakaikan kepada pengantin wanita. Barulah sang pengantin wanita berdiri.

Setelah itu, upacara penghormatan kepada langit dan bumi pun dimulai, yang sudah sering disaksikan oleh Wang Kuang, lalu pengantin diantar masuk ke kamar pengantin. Pembawa acara pun berseru, “Pesta dimulai, semoga pengantin pria dan wanita langgeng dan penuh kasih hingga rambut memutih!” Barulah pesta makan-makan benar-benar dimulai.

Setelah mengantarkan pengantin wanita masuk ke kamar, Wang Ling keluar untuk mengucapkan terima kasih satu per satu. Pesta ini menyediakan sekitar lima puluh hingga enam puluh meja, bahkan hingga ke jalan depan rumah. Usai berkeliling, Wang Ling sudah merasa agak mabuk setelah minum dua cawan anggur di setiap meja. Untung sebelum mulai berkeliling, Wang Kuang diam-diam menyuruh Wang Ling meminum semangkuk susu kambing hangat, dan beberapa teman seperti Chen Da ikut menemani dan membantunya minum, kalau tidak, Wang Ling pasti sudah tumbang.

Pesta berlangsung dari sore hingga malam, karena hari itu adalah malam tahun baru, beberapa keluarga kecil yang diundang oleh keluarga Sun datang sekeluarga untuk makan bersama, sekaligus sebagai perayaan malam tahun baru. Anak-anak yang belum pernah merasakan suasana semeriah ini pun sangat gembira, senyum mereka mengembang hingga ke telinga.

Wang Kuang samar-samar masih ingat masa kecilnya, saat pergi makan pesta bersama kakak perempuannya, tuan rumah biasanya akan menyiapkan gorengan iga untuk dibawa pulang. Setelah bertanya pada pembawa acara, ternyata tidak ada kebiasaan seperti itu di sini. Namun karena ini malam tahun baru, tetap saja harus membawa sesuatu pulang untuk tamu, apalagi beberapa tamu hanya membawa anak yang paling kecil, anak-anak yang lain tetap tinggal di rumah. Maka Wang Kuang menyiapkan bingkisan makanan besar yang dibungkus kertas minyak untuk setiap tamu sebagai oleh-oleh, berisi gorengan iga, makanan berbumbu, dan lain-lain. Para tamu tentu sangat senang, memuji tuan muda yang begitu perhatian. Tak disangka, setelah itu, setiap kali ada keluarga yang mengadakan pesta pernikahan, mereka meniru kebiasaan ini, menyiapkan makanan kering untuk dibawa pulang oleh tamu, jadi Wang Kuang bisa dibilang telah memulai kebiasaan baru lebih awal.

Setelah tamu-tamu pulang, para tetangga datang membantu merapikan sisa-sisa pesta. Makanan yang belum habis dikumpulkan dalam baskom besar, dan keesokan harinya dimasak bersama-sama menjadi masakan campur yang sangat lezat, disebut masakan serba ada, yang juga mengandung makna keberuntungan.

Mereka baru selesai beres-beres menjelang larut malam. Tentu saja, semua itu tidak ada hubungannya dengan Wang Kuang, ia sudah lebih dulu mengajak Wang Xian dan dua anak lelaki keluarga Sun pergi menguping di dekat kamar pengantin baru. Begitu mendekati kamar, ternyata bukan hanya mereka yang punya ide begitu, sudah banyak anak lelaki yang diam-diam menguping, bahkan beberapa gadis kecil yang malu-malu berdiri agak jauh hanya berani mengintip dari kejauhan.

Mungkin karena sudah diperingatkan, kedua mempelai di dalam kamar tahu bahwa di luar ada yang menguping, jadi mereka tidak bersuara. Anak-anak pun berjongkok lama di bawah jendela, tak juga ada suara, sebagian yang tak sabar akhirnya pulang tidur.

Wang Kuang sendiri tak terburu-buru: ‘Kita lihat saja, nanti pasti ada suara.’ Ia tahu dari siang tadi, zaman itu belum ada kebiasaan memeriksa ranjang pengantin.

Benar saja, setelah waktu secangkir teh, terdengar suara jeritan tajam dari dalam kamar, jelas suara pengantin wanita, lalu suara Wang Ling yang panik, “Ada apa, ada apa?” Lalu hening sebentar, dan pintu kamar terbuka, Wang Ling keluar dengan pakaian agak berantakan dan wajah cemas, “Siapa yang iseng, keluar, berdiri yang baik, harus kutendang beberapa kali!” Ia mengira Chen Da dan kawan-kawannya yang berulah. Ia menoleh ke sana kemari, lalu melihat segerombolan anak yang menguping, dan langsung menarik satu orang keluar, “Ayo, siapa yang melakukan?”

Chen Da, yang juga ikut menguping, ternyata yang tertangkap. Ia benar-benar bingung, “Ada apa ini? Kami tak melakukan apa-apa, cuma dengar-dengar saja.”

“Ini apa?” Wang Ling membuka telapak tangannya. Karena hanya lampu lentera di luar yang menerangi, jadi tak terlalu jelas, tapi Sun Mingqian yang mendengar Wang Ling berteriak sudah datang membawa lampu. Begitu diterangi, tampak jelas di tangan Wang Ling ada segenggam kacang, kacang tanah, biji teratai, dan lain-lain.

“Kakak, itu aku yang taruh.” Wang Kuang maju, menunjuk benda-benda di tangan Wang Ling, “Nah, kurma merah, kacang tanah, bunga osmanthus, biji teratai, kalau digabungkan artinya cepat dapat momongan. Kami berharap kakak dan kakak ipar segera punya keponakan untuk kami mainkan. Oh, salah, seharusnya punya keponakan biar kami bisa menyayangi.” Sadar salah bicara, Wang Kuang cepat-cepat mengoreksi.

“Kedua benar, anak kecil itu menyenangkan,” timpal Wang Xian yang tak menyadari kekeliruan kata-kata, sudah dijelaskan oleh Wang Kuang saat menaruh benda-benda itu, jadi ia sangat mendukung.

“Kamu!” Melihat itu perbuatan Wang Kuang, Wang Ling jadi tak tahu mau marah atau tertawa. Namun niat Wang Kuang baik, jadi ia pun agak senang, walau tetap canggung karena tadi sempat marah.

“Aduh, Wang Daren, ini tanda keberuntungan, cepat dapat anak, sangat baik. Hebat juga adikmu, bisa kepikiran cara seperti ini. Harus semangat ya,” Sun Mingqian yang mendengar dari samping, tertawa dan membantu menengahi. Dalam hati dia berpikir, nanti kalau ada kerabat yang menikah, akan dibuat juga seperti ini.

“Semua pulang tidur, kalau ketahuan masih ada yang menguping, akan kutendang pantatnya!” Wang Ling yang sudah didamaikan Sun Mingqian, langsung mengusir para anak muda. Harimau Wang memang harimau, sekali mengaum, semua anak langsung kabur patuh, membuat para gadis kecil yang menonton dari jauh tertawa geli.

Karena gagal menguping di dinding, Wang Kuang dan Wang Xian akhirnya kembali ke kamar masing-masing di kediaman keluarga Sun. Sekarang mereka berdua memang sudah punya kamar sendiri di rumah keluarga Sun, setiap tahun baru dan hari besar pasti menginap di sana.

Tak perlu diceritakan seperti apa suasana romantis di kamar Wang Ling (demi keharmonisan, tiga ribu kata dihapus). Wang Kuang kembali ke kamarnya, merasa malam tahun baru tak pantas dilewati dengan tidur begitu saja, setidaknya harus menunggu tengah malam baru tidur, maka ia pun pergi ke dapur keluarga Sun. Saat itu dapur masih ramai, mencuci piring dan membersihkan sisa makanan dari lima puluh hingga enam puluh meja tentu bukan pekerjaan mudah, ada juga bahan makanan sisa yang harus dipilah dan disimpan, jadi masih banyak orang di sana. Melihat banyak orang, Wang Kuang senang, lalu bertanya, “Kalian lapar? Mau buat makanan?”

Semua tahu kalau tuan muda satu ini memang jago urusan makanan, jadi semuanya mengangguk setuju. Beberapa pembantu dapur bahkan bersemangat, untung saja belum tidur, melihat gelagat tuan muda, pasti akan diajari resep baru.

Wang Kuang ingin membuat pangsit. Beberapa tahun terakhir, sebenarnya Wang Kuang sudah terpikir membuat pangsit untuk tahun baru, hanya saja makan pangsit identik dengan kebiasaan orang utara. Sebelum Wang Kuang datang, keluarga biasanya makan mi sup ayam di malam tahun baru. Kali ini Wang Kuang ingin mencoba sesuatu yang baru. Ia tahu pangsit sudah ada pada zaman itu dan disebut jiao’er, hanya saja belum populer, mungkin baru berkembang di utara. Orang utara biasa makan makanan berbahan tepung, hanya pada hari besar makan nasi, sebaliknya orang selatan sehari-hari makan nasi, dan hanya pada hari besar makan makanan berbahan tepung. Ini terkait dengan hasil bumi, beras di selatan biasa saja, di utara mahal, tepung di utara biasa, di selatan mahal. Wang Kuang pernah mengalami masa-masa setelah perang, di mana bahan makanan harus memakai kupon, satu orang hanya bisa dapat setengah hingga satu kilo tepung saat hari besar, selebihnya makan nasi.

Karena ada yang mau membantu, Wang Kuang pun duduk di dekat perapian sambil memberikan arahan. Ia meminta seseorang menguleni adonan, tiap kilo tepung dicampur satu telur, lalu memerintahkan yang lain mencincang daging kambing, babi, sapi, masing-masing dicampur setengah lemak. Daun bawang, kucai, jamur kering sudah tersedia, dicampur dengan perbandingan setengah kilo sayur tiap satu kilo daging, lalu ditambah jahe cincang dan lada, diberi garam, minyak wijen, kecap, lalu disiram kaldu tulang, diaduk rata dan didinginkan di luar rumah agar mengeras.

Setelah mendemonstrasikan cara membuat kulit dan membungkus pangsit, Wang Kuang menyerahkan semuanya pada pembantu dapur. Karena banyak orang, jumlah pangsit pun banyak, jadi secara alami semua membagi tugas, pembantu dapur menggilas kulit, yang lain membungkus. Banyak tangan, pekerjaan cepat selesai, hanya dalam setengah jam, sudah terbungkus lima hingga enam ratus pangsit. Sambil membungkus, sambil memasak, yang baru saja selesai dibungkus langsung dimasak.

Sun Mingqian yang sudah tidur mendengar keributan, lalu keluar melihat, mendapati para pelayan dan pembantu yang belum tidur masing-masing membawa sepiring makanan tidak dikenal namun tampak lezat. Setelah tahu itu buatan Wang Kuang, ia buru-buru membangunkan istri dan dua anaknya untuk ikut berebut makan. Baru setelah mencicipi, mereka tahu makanan itu bernama jiao’er, dan sambil makan, Sun Mingqian berpikir, enak juga, nanti bisa dijadikan menu di penginapan, ada tepung, sayur, dan daging.

Saat sedang berpikir, tiba-tiba ia menggigit sesuatu yang keras, buru-buru dimuntahkan, ternyata koin tembaga. Mengingat kejadian ‘cepat dapat anak’ tadi, ia menduga ini pasti ulah Wang Kuang, lalu menatap Wang Kuang penuh tanya.

“Ah, selamat, Paman, semoga tahun depan rezekimu melimpah!” Koin itu memang sengaja dimasukkan Wang Kuang ke dalam pangsit, sudah dicuci bersih dan direbus air panas. Begitu Wang Kuang bilang dapat koin itu pertanda keberuntungan, semua orang langsung mengambil koin dari saku atau lengan baju masing-masing, ingin setiap pangsit diisi koin, karena siapa yang tak ingin keberuntungan di malam tahun baru?

Pembatas

Menulis adegan pernikahan ini sungguh melelahkan, sambil mengingat-ingat pesta pernikahan masa kecil, sambil mencari referensi. Tentu saja Burung Abu bukan ahli, pasti ada beberapa kekeliruan, ini hanya ingin menghadirkan kenangan akan kebiasaan lama. Jangan terlalu banyak kritik ya.

Jangan lupa untuk memberikan rekomendasi dan menambah koleksi, dukungan Anda adalah motivasi Burung Abu. (Sedikit bocoran, Wang Kuang akan pergi ke Chang’an.)