Bab Empat Puluh Dua: Undangan dari Kepala Catatan Lin

Benar saja seperti yang diduga oleh Wang Kang, keesokan harinya saat tengah hari, Lin Quan Miao datang ke penginapan. Sun Er sedang bersandar di samping meja kasir sambil bercakap-cakap dengan Sun Zhang Gui. Melihat kedatangan Lin Quan Miao, ia segera maju menyambut, “Tuan muda datang, silakan duduk, masih seperti biasa?”

“Aku datang bukan untuk minum, ada sesuatu yang ingin kutanyakan padamu.” Lin Quan Miao tidak duduk, ia berjalan ke meja kasir dan bertanya pada Sun Er, “Makanan di kotak kemarin itu apa namanya? Kemarin aku terlalu sibuk pulang, jadi belum sempat bertanya.”

Benar saja, seperti yang dikatakan tuan muda kecil, Sun Er dan Sun Zhang Gui saling bertukar pandangan. Mereka dalam hati kagum, semalam tuan muda kecil sudah bilang bahwa hari ini tuan muda Lin pasti akan datang, dan pertanyaan pertama yang dilontarkan pasti mengenai nama masakan. Awalnya mereka tidak percaya, mereka pikir tuan muda Lin mungkin saja akan datang, tapi begitu datang pasti akan menunjukkan sikap anggun dulu sebelum bertanya tentang masakan. Bahkan Sun Er dan Wang Xi sempat bertaruh, kalau kalah, Sun Er harus membantu Wang Kang bersaudara merapikan halaman sesuai keinginan Wang Kang, dan tidak boleh memerintah staf penginapan lain untuk membantu.

Sekarang celaka, sejak Wang Kang tinggal di halaman itu, Sun Er tahu Wang Kang ingin membuat kolam kecil di situ, menanam beberapa pohon di tepi kolam, mendirikan beberapa meja dan bangku batu. Sekarang, karena kalah taruhan, urusan itu jatuh pada dirinya, tidak boleh memerintah staf lain, jadi harus keluar uang sendiri untuk memanggil orang luar. Memikirkan hal itu, wajah Sun Er langsung muram: rumahku, istriku, tahun ini tidak bisa berharap banyak. Tuan muda Lin, kenapa kau tidak bisa sedikit menahan diri? Padahal kau orang berbakat, kenapa tidak bisa sedikit lebih tenang?

Wang Kang tahu betul kekuatan masakan kaki babi rebus itu. Di masa depan, banyak teman-temannya yang terbiasa makan enak, begitu mencicipi masakan itu, semua langsung memuji tiada habisnya. Sebagian bahkan biasanya tidak suka daging berlemak atau pedas, tapi setelah gigitan pertama, tak bisa berhenti. Sebenarnya cara membuat kaki babi ini tidak sulit, kuncinya adalah kuahnya harus sampai kering, dagingnya harus sangat empuk, sehingga saat dimakan langsung lumer di mulut, gurih tapi tidak enek, pedas dan menyegarkan, sangat membangkitkan selera (bayangkan, daging yang justru membangkitkan selera, itu rasa yang jarang ditemukan). Masakan ini adalah hasil dari ayah Wang Kang yang pernah lupa mengawasi api saat memasak, dan sejak itu menjadi hidangan andalannya saat menjamu teman-teman. Kalau orang di masa depan saja sudah begitu, Wang Kang bisa membayangkan reaksi Lin Quan Miao saat mencicipi kaki babi itu.

Karena Wang Kang sudah memberi tahu sebelumnya, Sun Er pun melanjutkan dengan wajah masam (sekarang tidak perlu pura-pura, memikirkan harus keluar uang untuk Wang Kang, wajahnya memang layak masam), ia berkata, “Menjawab pertanyaan tuan muda, saya benar-benar tidak tahu nama masakan itu, harus tanya pada tuan kecil. Tapi, bahan-bahannya saya tahu, hanya saja tuan kecil sudah bilang tidak boleh memberi tahu orang lain, jadi saya tidak bisa memberitahukan.”

“Hmm, ini benar-benar aneh.” Lin Quan Miao tentu tidak tahu kaki babi itu dibuat oleh Wang Kang sendiri. Menurutnya, Wang Kang paling-paling hanya orang yang punya ide cerdik, membantu penginapan dengan strategi sehingga bisa punya posisi seperti sekarang, tapi soal makanan, tetap harus bergantung pada koki di dapur. Bagaimana bisa petugas penginapan tidak tahu nama masakan, sementara seorang remaja tahu? “Jangan-jangan masakan itu dibuat oleh Wang Da Lang?”

“Tidak sepenuhnya begitu.” Sun Er tidak menyangka Lin Quan Miao menebak dengan tepat bahwa masakan itu buatan Wang Kang. Satu kalimat saja sudah membuat Sun Er terkejut, dalam hati mengeluh: Tuan kecil, Anda benar-benar membuat saya susah, membantu merapikan halaman saja sudah repot, sekarang harus berurusan dengan orang cerdik seperti ini, mungkin saya pernah menyinggung Anda di kehidupan sebelumnya. Dalam hati mengeluh, tapi mulutnya tetap menjawab, “Makanan itu, tuan kecil sudah terbiasa makan sejak kecil di rumah, jadi dia yang memberi tahu rasanya, dan koki Kang yang membuatnya. Karena itu, tuan besar bilang, nama masakan itu harus diberikan oleh tuan kecil.”

“Begitu rupanya, lalu di mana Wang Da Lang? Aku ingin bertemu dengannya.” Lin Quan Miao langsung melangkah masuk.

“Tuan muda datang.” Wang Kang berjalan masuk ke ruang tamu sambil membawa semangkuk telur rebus dan beberapa roti gandum. Karena Wang Kang di masa depan suka makanan pedas, sementara tubuhnya di masa Dinasti Tang belum pernah makan pedas, kemarin ia makan banyak kaki babi dan belut dengan talas, akibatnya perutnya yang kecil tidak kuat, semalaman perutnya terasa panas seperti api, sampai ia minum satu teko besar teh dingin, baru menjelang dini hari perutnya merasa lebih baik. Hari ini ia bangun terlambat dan tidak punya selera makan, jadi hanya membuat semangkuk telur rebus dengan air beras di dapur.

“Wah, Da Lang benar-benar beruntung, lihat saja penampilanmu, pasti baru bangun?” Lin Quan Miao melihat mata Wang Kang yang masih mengantuk, langsung tahu apa yang terjadi. Semalam ia membawa kotak makanan pulang, ternyata tidak dimarahi ayahnya, malah ayahnya setelah mencicipi langsung memujinya punya rasa bakti. Sampai malam, perut Lin Quan Miao sendiri terasa panas dan tidak nyaman, baru bisa tidur menjelang dini hari. Pagi-pagi bangun dengan susah payah, ternyata ayah dan ibu juga matanya merah, setelah ditanya ternyata gara-gara makanan itu. Lin Zhu Bu khawatir ada masalah dengan makanan, setelah sarapan langsung memanggil tabib, tapi tabib bilang tidak ada masalah. Namun Lin Zhu Bu masih khawatir, jadi menyuruh Lin Quan Miao datang untuk mencari tahu. Lin Quan Miao pun merasa lega melihat Wang Kang seperti dirinya, dalam hati jadi tenang, mustahil orang sengaja meracuni sambil ikut makan sendiri, tidak mungkin sebodoh itu.

Tapi tugas dari ayah tetap harus dijalankan. Setelah Wang Kang meletakkan makanan di atas meja dan duduk di bangku kecil, Lin Quan Miao juga duduk di bangku kecil meniru Wang Kang, lalu berkata pada Gao San yang sedang membersihkan meja, “Mas, tolong sajikan seperti Da Lang.” Sejak pagi tidak ada selera makan, hanya asal makan beberapa suap, sekarang melihat Wang Kang makan dengan sederhana, seleranya malah muncul.

Gao San pun cekatan, air beras yang baru dipakai Wang Kang untuk membuat telur rebus masih ada, masih panas, tinggal dipanaskan sebentar dan segera disajikan pada Lin Quan Miao.

“Jadi, makanan baru yang kamu berikan kemarin itu namanya apa? Terbuat dari apa? Rasanya seperti kaki sapi tapi bukan, dan pedasnya benar-benar hebat, membuat perutku panas semalaman.” Keluarga Lin sejak kecil memang tidak pernah makan daging babi, bahkan kalimat “tidak pernah makan babi, tapi pernah lihat babi” tidak berlaku untuk Lin Quan Miao, ia memang belum pernah melihat babi. Lin Zhu Bu memang pernah melihat babi, tapi tidak pernah mengaitkan makanan itu dengan babi, walaupun curiga, tapi siapa berani mengirim daging babi ke keluarga Lin? Itu seperti terang-terangan menghina keluarga Lin. Hanya Wang Kang yang berani melakukannya.

“Oh, makanan kemarin itu, kaki babi rebus kering.” Wang Kang menjawab tanpa mengangkat kepala, sambil menyeruput telur rebus dan menggigit roti gandum, bicara dengan suara tidak jelas.

“Apa?” Lin Quan Miao terkejut, mangkuk telur di tangannya bergetar, kuahnya tumpah ke tangan, ia buru-buru meletakkan mangkuk dan mengibas-ngibas tangannya. Gao San segera membawa baskom air agar ia bisa mencuci tangan.

Lin Quan Miao belum sempat mencuci tangan, masih ragu kalau-kalau ia salah dengar, lalu bertanya lagi, “Kamu bilang itu terbuat dari kaki babi?!”

“Benar, Sun Pengurus belum bilang? Itu makanan yang biasa saya makan sejak kecil, ayah saya sering membuatnya untuk saya.” Wang Kang tentu saja tahu alasan Lin Quan Miao terkejut, tapi tetap pura-pura bodoh, “Kenapa? Ada yang tidak beres?”

“Kamu! Kamu!” Lin Quan Miao begitu terkejut sampai gagap, “Kalau kamu memberikannya padaku, ya sudah, tapi bagaimana bisa kamu suruh aku memberikan makanan itu pada ayahku?!”

“Saya memang biasa makan daging babi sejak kecil.” Wang Kang mengedipkan mata.

“Daging babi memang daging babi, tapi kaki babi itu kan setiap hari menginjak tanah berlumpur, ke mana saja, benda kotor seperti itu, jijik!” Meski belum pernah melihat babi, Lin Quan Miao sudah mendengar kaki babi adalah bagian paling kotor. Makanya selama ini datang ke penginapan, ia tidak menolak makan telinga babi atau daging babi, tapi tidak pernah membayangkan makan kaki babi.

“Lalu kenapa? Bukankah sayuran yang biasa tuan muda Lin makan juga menggunakan pupuk? Tuan muda Lin pasti tahu dari mana asal pupuknya, kan?” Wang Kang bicara tentang para petani yang biasanya memakai pupuk dari kotoran manusia dan hewan.

Quan Miao tidak bisa berkata apa-apa, terdiam lama, tidak punya selera makan lagi, ia menghela napas, mengibaskan tangan, “Sepertinya aku tidak bisa membantu Da Lang, ayahku pasti sulit menerima, aku akan pulang dan melapor. Mari kita lihat bagaimana kau menghadapi masalah ini.”

Lin Quan Miao pun pergi. Sun Er yang berdiri di samping juga pucat, ia segera lari ke meja kasir dan berbicara dengan Sun Zhang Gui, lalu buru-buru mencari Sun Ming Qian. Membuat pejabat kabupaten makan makanan kotor, itu bisa jadi masalah besar, lebih baik segera panggil tuan besar untuk mengurusnya.

Tak lama kemudian Sun Ming Qian datang, dan dari keluarga Lin juga datang utusan, meminta Wang Kang ke rumah untuk menjelaskan. Kata-katanya memang sopan, tapi Sun Ming Qian dan lainnya paham, ini pasti memanggil Wang Kang untuk mempertanggungjawabkan. Sun Ming Qian dan Sun Zhang Gui gelisah, tapi tidak bisa menahan Wang Kang, ingin ikut menemani, tapi utusan Lin bilang hanya memanggil Wang Kang seorang. Bagaimana ini?

Wang Kang tetap tenang, semuanya sudah ia perhitungkan. Ia menenangkan Sun Ming Qian, “Paman, tenang saja, saya tahu harus bagaimana, tak sampai satu jam saya akan kembali, mungkin malah membawa kabar baik.”

Mendengar Wang Kang berkata begitu, Sun Ming Qian setengah percaya, kecerdasan Wang Kang memang sudah terbukti, hanya sayang tidak suka belajar sastra, kalau mau pasti bisa berhasil. Tapi ini urusan menghina pejabat kabupaten, apa yang bisa dilakukan Wang Kang? Sun Ming Qian menggertakkan gigi, menghela napas, “Baiklah, Da Lang pergi saja, kalau satu jam belum kembali, saya akan datang sendiri untuk meminta maaf. Tapi Da Lang harus ingat, kalau Lin Zhu Bu benar-benar menuntut, kamu harus bersikukuh bahwa semua ini atas perintah saya. Semua tanggung jawab ada pada saya.”

Wang Kang tersenyum tanpa berkata apa-apa, memberi hormat, lalu pergi bersama utusan keluarga Lin. Saat itu ia sudah paham, Sun Ming Qian sudah menganggapnya seperti anak sendiri.

Bagian terpisah ————

Pukul lima pagi, akhirnya Burung Abu selesai menulis satu bab lagi, sangat mengantuk, akan tidur dulu, semoga bisa menulis satu bab lagi siang atau malam nanti.

Tetap mohon dukungan, vote, dan koleksi, dukungan Anda adalah motivasi Burung Abu.