Bab Enam Puluh Sembilan: Ayam Rebus Panci Besi (Bagian Pertama)

Kakek Han merasa seporsi makanan ini sangat murah setelah mendengarnya, padahal harganya tiga puluh lima yuan.

"Benar, dagingnya empuk dan berair. Di dalam sini selain daun bawang, apakah kau juga menambahkan bawang bombay?"

Xu Xiaoxi langsung mengacungkan jempolnya dan menjelaskan kepada Kakek Han sambil tersenyum.

"Kakek Han memang hebat, pantas saja Anda adalah orang yang suka mencicipi kuliner di mana-mana. Aku memang menambahkan sedikit bawang bombay. Rasa pedas bawang bombay lebih baik daripada daun bawang, rasa pedasnya bisa lebih mengeluarkan aroma daging domba, dan rasanya juga akan menjadi lebih kaya."

Semua orang di kedai mendengarnya. Pantas saja, harga hari ini agak mahal, tetapi justru karena itulah mereka semakin mempercayai Boss Xu. Bahan apa yang digunakan bisa langsung dirasakan dari rasanya. Membungkus pangsit dan bakpao adalah pekerjaan yang mengandalkan hati nurani, daging apa yang digunakan sepenuhnya bergantung pada pilihan pemiliknya.

Zhang Dashan sedang menunduk menyantap mi beras. Ia merasa dirinya terlalu picik, pemikirannya terlalu sempit. Terlalu lama bergaul di internet membuat orang-orang selalu memikirkan sisi buruk orang lain. Mendengarkan percakapan mereka terasa begitu nyaman, ia merasa sangat malu dan buru-buru mengangkat tangan ke arah pemilik kedai.

"Boss, apakah pangsitnya masih ada?"

Xu Xiaoxi menggelengkan kepala. "Maaf ya, yang tadi adalah porsi terakhir." Itu sebenarnya adalah daging domba yang dibelinya saat Hari Raya Kue Bulan untuk dibawa pulang. Jumlahnya tidak banyak, jadi hanya dibuat sepuluh porsi.

Xu Huai kembali setelah selesai mengantar pangsit. Pukul delapan lebih sebenarnya makanan di kedai sudah hampir habis terjual.

Xu Xiaoxi melambaikan tangan untuk memanggil Xu Huai mendekat.

"Bawa adikmu pulanglah, di kedai sudah tidak ada apa-apa lagi. Nanti siang aku akan pulang untuk memasak buat kalian. Mau makan apa? Nanti sore aku ajak kalian ke toko untuk melihat-lihat dan membelikan kalian beberapa pakaian musim gugur." Xu Huai harus kembali ke sekolah untuk belajar mandiri malam besok sore.

Kedua anak itu sama sekali tidak memiliki pakaian musim gugur. Saat merapikan lemari pakaian, ia sudah mengeluarkan dan melihatnya. Namanya juga anak-anak, pakaian mereka sebenarnya tidak terlalu bersih saat dicuci, dan ada banyak bagian pergelangan tangan yang sudah aus, belum lagi warnanya yang sudah pudar. Hanya ada beberapa helai pakaian yang dibelikan oleh dirinya sendiri beberapa waktu lalu.

Xu Huai enggan pergi. "Tunggu sebentar saja, kita pulang bersama-sama. Kedai masih harus dibersihkan, aku saja yang mengepel lantainya."

Xu Xiaoxi tidak berkata apa-apa lagi. "Baiklah."

Zhang Dashan melihat sang pemilik kedai selesai berbicara dengan anak-anak itu. Mangkuk mi berasnya sudah habis ia santap. Porsi yang diberikan pemilik kedai sangat banyak dan harganya juga tidak mahal, maka ia kembali bertanya.

"Boss, apakah besok masih ada pangsit?"

"Setiap hari selalu ada, tapi isiannya tidak tetap. Aku selalu membelinya langsung di hari yang sama." Xu Xiaoxi melihat tamu ini benar-benar gigih ingin makan pangsit, jadi ia menjelaskannya secara terus terang.

Zhang Dashan beroh ria dengan perasaan sangat menyesal, lalu mengangkat mangkuknya kembali dan menyeruput isinya dengan lahap.

Xu Xiaoxi menunduk melihat isi ponselnya.

Qin Shishi: Kak Xi, sosis gulung itu aku ingin memesan banyak sekali. Teman-teman di lingkaran pertemananku semuanya menginginkannya dan menyuruhku membelikannya untuk mereka. Harganya itu sedikit dinaikkan saja. Maksudku adalah harga untuk kami dinaikkan sedikit agar kamu bisa mendapat lebih banyak keuntungan.

Xu Xiaoxi: Aku juga bisa membuat saus daging sapi, apakah kamu mau?

Melihat pesan itu, Qin Shishi tersenang-senang sampai memegang ponselnya di lokasi syuting.

"Mau, mau, tentu saja mau. Zhao Zhao pasti juga mau. Kak Xi, aku sangat mencintaimu. Setelah teman yang kuberikan itu mencobanya beberapa waktu lalu, berat badannya turun banyak dan kulitnya menjadi lebih bagus. Dia menyuruhku berterima kasih padamu dan ingin menyiapkan hadiah untukmu. Aku sudah menyetujuinya mewakili dirimu. Kamu adalah orang yang kuberikan rekomendasi kepadanya, aku tidak boleh membuatmu merugi."

"Tidak mengobrol denganmu dulu ya, sutradara memanggilku, aku pergi bekerja dulu ya. Dah, Kak Xi kesayanganku."

Xu Xiaoxi mengiriminya stiker emoji selamat tinggal. Tiba-tiba ia merasa sedikit khawatir apakah persediaan sosisnya akan mencukupi, tetapi tidak ada daya juga, jumlah babi yang ada hanya sekian.

Zhang Dashan memotret menu di papan tulis kecil ketika hendak pergi. Ia berniat menulis ulasan khusus untuk kedai ini, lalu berdiri di pintu masuk untuk merekam video sebuah gang. Saat pertama kali datang, ia merasa tempat itu sangat kumuh, tetapi sekarang melihat sinar matahari menyinari gang dan orang-orang yang tampak sibuk dengan penuh semangat, suasananya terasa begitu nyaman.

Hari ini ada dua orang penolong, sehingga menjelang pukul sebelas lewat, seluruh kedai sudah dibersihkan dengan bersih.

Xu Xiaoxi mengendarai sepeda motor listrik untuk membonceng Xu池 (Xu Chi), sementara Xu Huai mengendarai sepeda gunungnya sendiri.

"Mari kita pergi melihat pakaian dulu, setelah selesai baru pulang ke rumah."

Xu Huai sebenarnya merasa dirinya tidak perlu menambah pakaian apa pun. Ia memiliki seragam sekolah, dan lagi bibinya sudah membelikan mereka berdua cukup banyak pakaian pada kesempatan sebelumnya.

Xu Xiaoxi mengajak mereka membeli sepatu terlebih dahulu. Anak-anak zaman sekarang biasanya cukup boros memakai sepatu. Mereka harus mengenakan sepatu olahraga saat pelajaran olahraga dan bentuknya juga bagus. Dulu semasa kecil ia sempat menjadi anak yang cukup memperhatikan penampilan, jadi ia pikir mereka berdua juga tidak jauh berbeda. Ia menghentikan kendaraannya di depan sebuah toko merek terkenal.

Xu Huai mengira mereka masih akan pergi berbelanja di area "Lubang Tikus". Toko yang satu ini terlihat sangat mahal, jadi ia tetap duduk di atas sepedanya dan enggan turun.

"Bibi, tidak perlu membelikan yang ini, harganya terlalu mahal." Sepasang harganya mencapai ratusan yuan.

Xu Xiaoxi berpendapat bahwa sepatu harus pas di kaki, nyaman, serta memiliki sirkulasi udara yang baik karena akan dikenakan terus-menerus. Oleh karena itu, sudah sepatutnya membeli yang kualitasnya lebih baik. Selama tahun-tahun sebelumnya, pemilik asli tubuh ini hanya memberi mereka uang, sementara sepatu dan pakaian dibeli sendiri oleh Xu Huai bersama adiknya. Saat kembali, ia sempat melihatnya, baik model maupun kualitasnya kurang bagus, dan sekilas terlihat dibeli secara sembarangan.

"Kalian boros dalam memakai sepatu. Bukankah kamu harus mengikuti ujian olahraga untuk masuk sekolah menengah? Lari dan semacamnya membutuhkan sepasang sepatu yang bagus. Cepat masuk." Sambil menggandeng tangan Xu Chi, ia berbicara lalu melangkah masuk ke dalam toko terlebih dahulu.

Xu Huai memarkirkan sepeda gunungnya di pintu masuk dan mengikuti dari belakang.

Xu Xiaoxi memilih beberapa pasang sepatu dengan ukuran kaki anak itu. "Coba kamu kenakan."

Pramuniaga toko dengan antusias datang menghampiri sambil membawakan selembar kertas alas untuk diletakkan di lantai. "Model-model ini adalah keluaran terbaru di toko kami dan sangat laris."

Xu Huai mau tidak mau duduk dan mencoba sepatu tersebut satu per satu.

Xu Xiaoxi juga memilihkan dua pasang untuk Xu Chi, dan pada akhirnya ia membeli empat pasang untuk dibawa pulang agar bisa dipakai secara bergantian.

Pakaian yang dibeli di toko utamanya adalah untuk dikenakan di dalam seragam sekolah. Nanti untuk jaket musim dingin luar seragam akan dibeli dengan ukuran yang lebih besar. Tinggi badan mereka berdua sama-sama cepat bertambah, sehingga pakaian ukuran besar pun akan tetap pas di tubuh mereka.

"Baju hangat rajut ini bagus."

Pramuniaga di samping turut menimpali, "Betul, memang bagus." Pujian itu diucapkan tanpa rasa bersalah sedikit pun. Anggota keluarga ini semuanya berpenampilan sangat menarik, pantas saja pakaian apa pun akan terlihat bagus selama postur tubuh orang yang mengenakannya menarik.

Xu Xiaoxi masing-masing memilihkan dua setel pakaian untuk mereka. Proses berbelanja pakaian yang dilakukannya cukup cepat. Setelah selesai membeli, mereka baru mengendarai sepeda pulang bersama-sama. Pakaian yang dibeli kali ini harganya cukup mahal, tetapi kualitasnya memang bagus.

Siang harinya, Xu Xiaoxi membeli sepotong iga babi, lalu pulang untuk menanak nasi dan memasak iga babi masak kecap merah.

Baik Xu Huai maupun Xu Chi sangat menyukai saus iga babi masak kecap merah untuk dicampur ke dalam nasi. Keduanya makan dengan satu mangkuk penuh.

"Xu Huai, besok kamu harus pergi mengikuti kelas belajar mandiri malam, jaga adikmu di rumah dan periksa pekerjaan rumahmu." Xu Xiaoxi berpesan kepada anak itu, ia tetap berharap agar anak tersebut tidak memikul beban terlalu berat karena hal itu tidak baik bagi dirinya sendiri.

Xu Huai tidak membantah dan langsung menyetujuinya.

Besok adalah hari Jumat, lusa hari Sabtu, dan lusa paginya Xu Xiaoxi harus pulang ke rumah sekali. Xu Chi baru akan mulai masuk sekolah minggu depan, jadi masih ada waktu yang cukup panjang.

Setelah menemukan hotelnya, Zhang Dashan menyunting video yang telah ia rekam dan mengunggahnya tanpa menuliskan keterangan teks apa pun.

"Wah gawat, Dashan kembali menunjukkan kondisi seperti Long Tengfei sebelumnya. Kenapa begitu pergi ke sana langsung mulai mengunggah video tanpa keterangan apa pun seperti ini, mulai menjalani kehidupan yang tenang dan damai."

"Tertawa sampai mati, tebakan yang di atas benar sekali. Long Tengfei juga begitu, begitu pula You Tian."

"Memang benar, jangan-jangan itu memang kedai yang bagus."

"Sungguh, dulu cara bicaranya sangat pedas. Kalau tidak mengkritik kedai ini ya mengkritik kedai itu, memarahi orang tanpa menggunakan kata-kata kasar tetapi sangat menyakitkan. Hasilnya sekarang malah berubah menjadi pembawa kedamaian dunia."

Kolom komentar dipenuhi dengan berbagai perbincangan.

Zhang Dashan tidak menanggapi satupun komentar tersebut. Ia berdecak pelan, biarlah, mereka semua tidak paham, tidak paham apa pun, tidak ada yang perlu dibicarakan dengan mereka. Ia ingin tidur dengan nyenyak agar besok bisa datang lebih pagi untuk makan. Tampaknya jika tidak datang lebih awal, ia tidak akan kebagian makanan.

Keesokan paginya, tidak lama setelah Xu Xiaoxi membuka pintu toko, ia melihat tamu dari hari kemarin. Ia melirik jam di dinding yang menunjukkan pukul tujuh pagi.

"Maaf, bahan makananku di sini belum selesai disiapkan."

Zhang Dashan buru-buru melambaikan tangannya karena takut wanita itu salah paham. "Aku adalah seorang pembuat konten penjelajah kuliner. Aku ingin membuat tema tentang kedai kita ini, Boss Xu, apakah Anda rasa ini memungkinkan?" Sambil berbicara, ia bahkan mengeluarkan ponselnya dan menunjukkan jumlah pengikut di akun miliknya.

Xu Xiaoxi berpikir sejenak, isinya seharusnya mirip dengan yang dibuat oleh Long Tengfei dan kawan-kawan.

"Boleh saja memotret hidangannya, tapi orangnya tidak usah ikut direkam ke dalam video."

Zhang Dashan merasa sedikit heran. "Kenapa begitu? Boss Xu, Anda berpenampilan begitu cantik, jika direkam ke dalam video maka akan ada banyak pelanggan yang datang ke kedai." Setelah itu menjadi selebritas internet, membangun citra diri, perolehan uangnya akan jauh lebih cepat daripada mengelola rumah makan.

Xu Xiaoxi tersenyum. "Jumlah pelanggan di kedainya sudah sangat banyak sekarang, dan aku juga tidak berniat memamerkan diri di dunia maya. Aku hanyalah seorang juru masak, yang aku urusi hanya apakah makanannya enak atau tidak."

Zhang Dashan merasa sedikit menyayangkan hal itu, di sisi lain ia juga menganggap Boss Xu adalah orang yang berpikiran jernih.

"Kalau begitu baiklah, aku hanya akan merekam video hidangan di kedai saja dan sama sekali tidak akan membocorkan hal lainnya."

"Aku masuk ke dalam untuk sibuk dulu, Anda silakan santai saja." Xu Xiaoxi masih harus membungkus pangsit. Hari ini ia pergi ke pasar basah untuk membeli labu siam dan bersiap membuat pangsit isi labu siam dan telur. Kemarin isian daging domba, hari ini isian sayuran, rasanya sangat ringan tetapi segar, dan terasa nyaman saat disantap.

Zhang Dashan tidak tinggal diam saat berada di dalam rumah makan seorang diri. Ia memegang kameranya dan memotret beberapa foto indah yang memiliki atmosfer kuat, termasuk bagian luar gang. Ia sangat pandai mengambil foto dan berpikir bahwa jika ia diizinkan memotret sang pemilik kedai, ia pasti bisa menjadikannya terkenal. Orang seperti ini adalah tipe yang ingin ia dukung karena memiliki kemampuan nyata dan sifat yang rendah hati.

Pagi ini Liang Le bangun lalu mengganti pakaiannya untuk pergi lari pagi. Ia sudah bertahun-tahun tidak bertemu dengan orang tuanya. Pada masa ia diterima di perguruan tinggi, saat itu bertepatan dengan kakaknya yang hendak menikah dan harus memberikan hadiah pertunangan kepada calon kakak iparnya. Maksud ayah dan ibunya adalah tidak membiarkannya berkuliah karena ia sudah bisa menyelesaikan sekolah hingga tingkat akhir SMA, yang sudah jauh lebih baik daripada banyak anak perempuan lainnya.

Ia sempat menangis dan membuat keributan di rumah, bahkan berlutut untuk memohon, tetap saja ayah dan ibunya bergeming. Pada akhirnya ia berlari sejauh sepuluh kilometer menuju rumah sang nenek. Hasil diskusi akhirnya adalah nenek dan pamannya bersedia mengeluarkan biaya untuk membiayainya berkuliah. Selama bertahun-tahun ia pulang pun selalu berkunjung ke rumah nenek serta membelikan pakaian dan mengirimkan uang kepada pamannya. Kali ini nenek dan pamannya membujuknya untuk pulang dan menjenguk mereka dengan alasan orang tuanya sudah semakin tua. Sambil berbicara sang nenek menitikkan air mata, sehingga ia tidak memiliki pilihan lain selain menyetujuinya.

Ibu Liang melihat putrinya pulang berlari dari luar, lalu meletakkan sarapan yang baru dibelinya ke atas meja dengan sikap agak kaku.

"Lele, mari makan, semuanya adalah makanan kesukaanmu."

Liang Le melihat berbagai hidangan di atas meja seperti cakwe, bakpao daging, bubur manis, bahkan panekuk gulung telur. Padahal selama bertahun-tahun ia memiliki kebiasaan berolahraga dan telah lama membentuk pola sarapan rendah kalori. Pagi hari biasanya ia hanya mengonsumsi roti lapis telur dengan kopi hitam atau susu.

"Aku tidak makan."

Istri kakak Liang baru saja keluar dari kamar mandi. Saat ia menikah masuk ke dalam keluarga itu beberapa tahun lalu, adik iparnya sudah pergi untuk berkuliah, dan anggota keluarga tidak pernah membicarakannya. Ini adalah pertama kalinya ia melihat wanita itu setelah sekian tahun. Konon kabarnya ia adalah seorang pengacara handal di Shanghai, dan jika dilihat sekilas memang tampak berbeda dari orang kebanyakan; berpenampilan menarik, bentuk tubuh yang bagus, dan tampaknya belum menikah. Selama dua hari kepulangannya ke rumah, ia hanya mengucapkan beberapa patah kata saja.

Begitu selesai berbicara, Liang Le mengambil pakaiannya lalu masuk ke kamar mandi. Ia merasa kikuk di setiap sudut rumah ini. Setelah menangani begitu banyak kasus hukum, ia lebih paham dari siapa pun bahwa urusan rumah tangga adalah hal yang paling sulit untuk diputus, namun ia juga tahu bahwa ketegasan adalah kunci agar tidak terjadi masalah.