Bab 18 Memelihara Ikan

Halaman (1/3)
◎ "Pemimpin yang mentraktir, aku pesan yang mahal" ◎
Tang Tang tidak menangis atau rewel, dia sangat mengerti situasi.
Xu Xiaoxi melihat sup daging sapi yang baru saja matang di dalam panci, lalu mengambilnya dan menambahkan sepotong mie di dalam mangkuk, membuat mie buatan tangan yang segar, kemudian merebus setengah mangkuk untuk Tang Tang.
Tang Tang tampak cemas, tapi tetap patuh menghabiskan mienya.
Hingga Xu Chi pulang sekolah dan datang ke toko, Xu Xiaoxi belum menerima telepon dari pasangan Tang.
Xu Xiaoxi tak punya pilihan, membawa kedua anaknya pulang dulu.
Keesokan paginya, setelah semalam Tang Tang tidur di kamar yang sama dengannya, pukul lima pagi Xu Xiaoxi bangun, cuci muka sebentar, hendak membeli bahan makanan, tiba-tiba menerima telepon dari Zhu Yin.
"Saudari ipar, situasinya tidak serius kan?"
Mendengar suara Xu Xiaoxi, Zhu Yin langsung menangis di telepon, "Untungnya, semua ikan yang dibawa Tang Shan dalam mobil hilang, pihak lawan terluka, polisi lalu lintas tidak menetapkan tanggung jawab penuh, ditambah asuransi dan tabungan kami, semua biaya operasi dan lainnya sudah terbayar, kaki Tang Shan hanya patah tulang tanpa masalah lain."
Kecelakaan seperti ini, selama tidak sampai merenggut nyawa, itu sudah baik.
Xu Xiaoxi tidak tahu apa yang bisa dibantu, sebelumnya dia tidak terlalu mengenal kondisi keluarga mereka.
"Saudari ipar, masih kurang uang?"
Mendengar suara Xu Xiaoxi, setelah menceritakan keadaan, Zhu Yin merasa sedikit lega dan menghapus air matanya, "Tidak kurang uang, cuma mobil digadaikan, beberapa hari lagi harus dijual, masih ada sisa uang di tangan."
Xu Xiaoxi mengerti maksudnya, mobil adalah alat penting yang mereka andalkan untuk kehidupan sehari-hari, "Orang tidak apa-apa adalah keberuntungan di tengah kesulitan, masih bisa bangkit kembali, kau harus jaga diri baik-baik, ada anak di rumah."
"Aku tahu, cuma tidak bisa lagi suplai ikan untukmu," kata Zhu Yin, berpikir, asalkan orangnya sehat, uang bisa dicari lagi.
Xu Xiaoxi turun membeli sayur, "Tidak masalah, kapan kau selesai urusan datang ke toko, aku buatkan mie untukmu."
Zhu Yin kemudian menutup telepon.
Setelah Xu Huai dan Xu Chi berangkat sekolah pagi itu, Xu Xiaoxi membawa Tang Tang ke toko.
Karena hujan turun sepanjang malam, pagi ini kabut sangat tebal.
Xu Xiaoxi membiarkan Tang Tang bermain sendiri di toko, lalu memesan bakso ikan yang sudah habis, menggulung adonan mie buatan tangan, lalu mulai membuat teh dingin dan kue osmanthus.
Tang Tang meski baru tiga atau empat tahun, mungkin karena sejak kecil tumbuh di kios ikan orangtuanya, sangat peka, bahkan membantu mengambil barang di toko dan membuka tirai pintu ketika ada pelanggan datang.
Xu Xiaoxi sangat menyukai gadis kecil itu, tapi dia hanya bisa iri kepada keluarga lain, dirinya tidak menikah dan tidak akan punya anak.
"Ayo makan kue osmanthus, nanti tante akan masakkan mie untukmu, ya?"
Tang Tang mengangguk patuh.
Namun hari ini banyak orang ingin minum sup bakso ikan, karena hujan semalam membuat pagi cukup dingin, mereka ingin yang hangat, sup bakso ikan di restoran keluarga Xu yang murah dan lezat sangat menggoda, tapi setelah dicek sudah habis, jadi mereka memesan mie daging sapi buatan tangan.

Halaman (2/3)
Hari ini Xu Xiaoxi sengaja membuat mie buatan tangan lebih banyak, toh tidak perlu membuat bakso ikan, ada waktu banyak, sekalian bisa dijual seharian, kuah daging sapi juga banyak.
Hingga pukul tiga sore, saat Xu Xiaoxi sedang menggulung mie, bukan jam makan siang, tapi masih ada yang pesan, Zhu Yin akhirnya pulang dengan wajah letih.
Tang Tang begitu melihat ibunya datang, langsung berlari memeluk kaki ibunya dan menangis keras.
Xu Xiaoxi menggeleng kepala, dengan sigap menyajikan semangkuk sup daging sapi dan mulai memasak, lalu menuangkan segelas teh dingin untuk Zhu Yin.
Awalnya Zhu Yin tidak memperhatikan, langsung minum habis teh itu, baru setelah selesai merasa ada yang aneh, apakah teh ini mahal?
"Enak sekali."
Xu Xiaoxi mengangguk, "Ini teh dingin, rasanya manis dan harum."
Zhu Yin menggendong anaknya, duduk di samping, penuh rasa terima kasih menatap Xu Xiaoxi, "Terima kasih, Xiao Xu, kejadian kemarin sangat tiba-tiba, aku benar-benar tidak tahu harus cari siapa."
Xu Xiaoxi tersenyum, setiap orang pasti pernah mengalami masa sulit, membantu sedikit bukan masalah, "Saudari ipar, belum makan kan? Aku sudah buatkan semangkuk mie untukmu." Ia mengambil mie dari panci, menambahkan potongan daging sapi lebih banyak, lalu meletakkan mangkuk di meja makan di sampingnya.
Sejak kemarin sore sampai sekarang, Zhu Yin benar-benar belum makan apa-apa, dia bahkan tidak merasa lapar, beberapa bulan terakhir hidup mereka sulit, sekarang ada masalah lagi, hanya aroma masakan ini yang membuatnya merasa lapar, langsung mengambil sumpit dan menghabiskan mie dengan lahap, bahkan menyisakan kuah sedikit pun tidak, setelah selesai ia malu-malu menatap Xu Xiaoxi, "Enak sekali, mie sapi buatanmu sangat berasa, mienya kenyal tapi tidak keras."
Membuat adonan mie adalah sebuah seni, berapa banyak air, seberapa kuat menguleni, semuanya penting, bukan hanya bergantung pada adonan.
Xu Xiaoxi masih menerima pesanan, tapi hanya memasak mie dan membungkusnya, kue osmanthus dan teh dingin jauh lebih mudah dibuat.
"Saudari ipar, bagaimana rencana kalian selanjutnya?"
Zhu Yin menghela napas, setelah makan merasa lebih nyaman, "Aku belum tahu, awalnya kami berdua kabur dari kampung halaman, mertua dulu punya rahasia memelihara ikan sendiri, kondisi keluarga cukup baik, tapi setelah mertua meninggal, ada masalah pembagian harta, karena kami hanya punya anak perempuan, warisan tidak banyak, hanya dapat satu mobil dan beberapa puluh ribu yuan."
Xu Xiaoxi sedikit mengernyit, "Jadi aku langsung tertarik dengan ikan kalian itu."
Zhu Yin tersenyum, "Iya, Tang Shan sebenarnya paling ahli dalam urusan memelihara ikan di antara saudara-saudaranya, cara memberi makan, kapan ikan terbaik, kondisi tanah, semua dia kuasai, jadi ikan yang kami jual juga kami pelihara sendiri."
"Lalu kenapa tidak buat kolam sendiri, pelihara ikan lalu jual, pasti lebih aman?" Xu Xiaoxi teringat saat pulang kampung, di desa mereka banyak kolam, lingkungan bagus, dekat dengan tanggul sungai, tempat yang alami untuk memelihara ikan.
Zhu Yin mengangguk mengikuti pemikiran Xu Xiaoxi, tapi tetap menggeleng, "Kami tidak punya cukup uang, awalnya memang mau pelihara sendiri, tapi hidup di sini masih asing, mau tunggu situasi stabil dulu."
Xu Xiaoxi menghitung uangnya, "Aku ada uang, meski tidak banyak, tapi cukup kalau digabung," dia tidak percaya buta pada pasangan itu, pertama karena sudah lama mengenal mereka dan percaya karakter mereka, kedua dari ikan yang mereka pelihara bisa terlihat kejujuran mereka, ada resep rahasia dalam budidaya ikan.
Mendengar itu Zhu Yin tak percaya, lalu air mata menggenang, "Xiao Xu, aku benar-benar tidak tahu bagaimana harus berterima kasih."
Xu Xiaoxi tidak merasa dirugikan, keterampilan mereka nyata, siapa pun yang punya keterampilan tidak akan kelaparan.
"Nanti setelah Tang abang sembuh, kalian berdua bicarakan, aku juga punya beberapa tempat yang bisa direkomendasikan, desa kami ada beberapa lokasi yang cocok, tapi aku bukan ahli, kalian yang lebih paham."
Zhu Yin sangat berterima kasih, tapi tidak tahu harus berkata apa, wajahnya tersenyum tapi air mata tetap mengalir.
Tang Tang yang di pangkuan ibunya dengan tangan kecilnya mengusap air mata Zhu Yin, "Mama, jangan menangis, usap-usap."
Xu Xiaoxi semakin menyukai gadis kecil itu, dalam hati menghela napas, andai salah satu dari dua keponakannya adalah keponakan perempuan.

Halaman (3/3)
Toko ramai dan meriah.
Chen Si sedang bekerja, para pimpinan datang untuk inspeksi, sudah sibuk sejak lama tanpa sempat makan, dia juga menemani, perutnya sudah keroncongan.
Para pimpinan tahu sudah lama bekerja, tidak enak merepotkan dapur kantin.
"Begini, kalian pesan makanan apa saja, aku yang bayar, hari ini kita semua kerja bersama, mengorbankan waktu istirahat kalian."
Semua bawahan mengucapkan kata-kata sopan.
"Tidak usah, ini memang kewajiban kita."
"Iya, tidak perlu pimpinan mentraktir makan."
Chen Si hanya staf baru yang baru saja diterima kerja, dia membuka aplikasi pesan makanan, awalnya ingin pesan yang mahal, tapi melihat restoran keluarga Xu masih buka, dia cek, selain bakso ikan yang habis, mie buatan tangan masih ada, dia segera pesan mie, ragu-ragu untuk kue osmanthus dan teh dingin, akhirnya tidak jadi pesan, meski masih muda tapi harus ada batasnya, setelah pesan dia menyenggol teman kerjanya dengan siku.
"Aku sudah pesan, ke mana lapor biaya?"
Teman kerjanya mengerutkan dahi, gadis kecil ini benar-benar serius.
Meski suara tidak keras, pimpinan besar mendengarnya dan tertawa, dia suka pegawai baru yang saling terbuka dan egaliter, kalau dia mentraktir ya terima saja, tidak perlu basa-basi.
"Sini, lapor ke aku, semua kirim tangkapan layar pesanan ke grup, aku akan kirimkan uang pengganti satu per satu."
Chen Si tersenyum, "Baik, sudah aku kirim."
Dia pesan satu porsi mie buatan tangan, seharga lima belas yuan.
Semua orang duduk di ruang rapat besar menunggu makanan datang, para pimpinan masih membahas masalah pekerjaan.
Chen Si menunggu pesanannya.
Tak lama, makanan semua datang, beberapa orang membawanya masuk, berbagai jenis makanan ada.
Chen Si membuka mie sapi buatan tangan, melihat potongan daging asli di dalamnya, sangat senang, restoran apa ini, benar-benar tidak asal-asalan, sayang kue osmanthus habis, lain kali pasti pesan dua porsi untuk dibawa pulang ke ibu.
Tak lama, aroma harum dari mangkuk Chen Si menyebar ke seluruh ruang rapat, benar-benar menggoda.
"Xiao Chen, mie kamu terlihat sangat lezat," kata pimpinan besar pertama.
Chen Si mengangguk, merasa pimpinan ini mudah diajak bicara dan rendah hati.
"Iya, itu restoran baru, aku pernah pesan sebelumnya, ada juga kue osmanthus dan teh dingin, harum dan manis, mie buatan tangan juga kenyal, mungkin karena pemiliknya ahli, mienya sangat elastis, kuah daging sapi hangat dan menghangatkan perut."