Bab Dua Puluh Empat: Rencana Sayuran Liar

Ketika semua orang menatapnya setelah mendengar ucapannya, Shu Yu pun mengubah raut wajahnya menjadi serius dan berkata perlahan, “Hari ini kita memang mendapatkan sedikit uang, tapi uang ini bukan untuk sekadar menyambung hidup.”

Jiu Er mengangguk setuju, “Ide Nona ini tidak buruk. Aku juga rela naik gunung lagi, toh memang harus membawa turun lagi beberapa kastanye, sekalian melihat apakah masih ada kelinci.”

Namun Nyonya Liu menggelengkan kepala menolak, “Sekilas idenya memang bagus, tapi siapa di antara kita yang mengenali sayuran liar? Aku sendiri tidak tahu, Jiu Er sepertinya juga tidak, apalagi Nona. Selain hari ini, sejak lahir pun belum pernah keluar dari rumah besar. Di gunung, rerumputan tumbuh di mana-mana, bentuknya pun hampir serupa, bagaimana kita bisa membedakan mana yang sayur, mana yang rumput, mana yang bisa dimakan, dan mana yang beracun? Menurutku, besok kita bawa turun kastanye, suruh saja Xi Zi menukarnya dengan uang di pasar, lalu beli sayur, buah, atau daging. Uang itu hasil jerih payah kita, dipakai untuk beli makanan pun rasanya tidak berlebihan, bukan?”

Shu Yu menjawab dengan tegas, “Tidak bisa! Tentu saja kastanye harus dijual, tapi hasil penukarannya, kecuali benar-benar terpaksa, jangan sembarangan digunakan! Kita tidak tahu, rintangan apa lagi yang akan menghadang di depan. Kalau bisa hemat, kita harus hemat. Sekarang bukan waktunya menuruti nafsu makan. Selama tidak kelaparan, untuk apa membuang-buang uang itu?”

Kalau Nona saja sudah bilang tidak takut susah, bagaimana mungkin para pelayan dan Nyonya tua masih mengeluh? Seketika Jiu Er dan Nyonya Liu diam saja, Xi Zi pun tak berani bicara, hanya berdiri mendengarkan.

“Lagi pula, soal sayuran liar, mungkin aku tak mengenal yang lain, tapi bukankah Ibu tahu tentang sayur selada liar? Menurutku, kita masih bisa mengenal itu. Demi keamanan, kita gali itu saja!” Kata-kata Shu Yu ini langsung membangkitkan kepercayaan diri Jiu Er dan Nyonya Liu. Benar juga, selada liar, mereka semua tahu bentuknya!

“Ah, aku memang sudah tua. Sayur kesukaan Nyonya saja bisa lupa, sungguh pelupa, pantas dihukum!” nada suara Nyonya Liu mengandung sedikit penyesalan.

Jiu Er menepuk tangannya dan berkata pada Shu Yu, “Nona memang cerdas luar biasa, sekarang pun masih bisa ingat sayur itu! Ibu dan anak memang saling terhubung, sungguh luar biasa!”

Mendengar itu, Shu Yu jadi agak bingung. Awalnya ia ingin mencari alasan, karena kebetulan pernah melihat gambarnya di buku, jadi mengenalinya, tapi tak disangka keduanya malah membicarakan Nyonya. Sepertinya, selada liar itu memang kesukaan Nyonya?

“Benar, Ibu sangat menyukainya. Aku masih ingat, Ibu paling senang menggunakan selada liar ini untuk...” Shu Yu sengaja berhenti sejenak, dan Nyonya Liu pun langsung menyambung, “Nyonya paling suka makan selada liar segar di musim semi, pucuk mudanya dicuci bersih, dimasukkan ke dalam sup ayam jernih yang telah dikurangi minyaknya, ditambah beberapa irisan daging paha asap terbaik, lalu beberapa irisan bambu muda, dimasak sebentar dengan api besar. Sup hasilnya, jika diminum selagi panas, sungguh nikmat!” Nyonya Liu memejamkan mata, memperlebar senyum, berusaha menggambarkan betapa menggugah selera sup itu.

Shu Yu sampai tertegun mendengarnya. Wah, benar-benar tahu cara menikmati hidup! Selada liar, daging paha asap, bambu muda, semuanya bahan segar, ditambah kuah ayam, empat bahan ini disatukan, bahkan koki terburuk pun tak mungkin membuatnya jadi tidak enak, bukan?

“Benar, setiap kali di dapur mendapatkan selada liar segar, pasti dibuatkan sup ini untuk Nyonya. Setiap kali Nyonya makan, pasti ada hadiah. Nona pun suka, bahkan pernah menyuruh kami membuat sendiri, demi menyenangkan hati Nyonya!” Jiu Er jadi bersemangat mengingatnya, “Berarti aku juga pernah melihat sayur itu, begitu juga dengan Ibu, bukan?”

“Benar, aku ingat kita pernah membuatnya di dapur kecil. Setelah Nyonya mencicipi, beliau memuji Nona memiliki hati yang sangat berbakti, bahkan menghadiahkan sepasang vas bunga dan dua tali uang pada kita masing-masing!” kata Nyonya Liu sambil tersenyum.

Shu Yu terus mengangguk, namun dalam hati berpikir, sup lezat itu memang bukan rezekinya, tapi dulu ia paling suka makan pangsit isi selada liar buatan ibunya. Setiap musim semi, mereka berdua selalu pergi ke pegunungan untuk mencari sayuran liar. Inilah alasan sebenarnya ia bisa mengenali selada liar!

“Baik, kita putuskan begitu! Besok kita bangun pagi-pagi, bawa turun kastanye dari gunung, suruh Xi Zi jual di pasar, lalu kita naik lagi untuk mencari selada liar. Sup selada liar, daging asap, dan bambu muda, kita juga akan merasakannya!”

Jiu Er berkali-kali mengangguk, lalu menambahkan, “Hari ini Xi Zi juga membawa pulang satu karung penuh tepung terigu, kita bisa mengukus roti mantou, bukankah bisa untuk satu kali makan lagi?”

Shu Yu tersenyum padanya, “Benar-benar mengerti aku, Jiu Er kecil!”

Setelah itu, Shu Yu menyuruh Xi Zi, memanfaatkan suasana gelap di luar, menggali lubang di bawah sarang kelinci A Bao, lalu menyembunyikan uang seratus tael yang telah dibungkus rapi, sementara beberapa tael sisanya disimpan di lemari mangkuk, ditutupi mangkuk pecah, barulah ia merasa tenang.

Setelah semua beres, mereka semua merasa sangat letih dan beristirahat di kamar masing-masing. Hanya Shu Yu yang masih duduk di bawah lampu sambil memeluk buku, asyik membaca. Awalnya, karena format tulisan di buku agak aneh, ia sempat merasa tidak nyaman, tapi lama-lama justru merasa gaya itu cocok, membuat suasana klasik dalam buku semakin terasa, hingga ia semakin asyik dan tak merasa mengantuk, sampai Nyonya Liu tak tahan lagi dan berkali-kali mengingatkan, barulah Shu Yu enggan meletakkan bukunya, meniup lampu, dan tidur.