Bab Tiga Puluh Lima: Telur Dadar Gulung Roti Tipis

Saat itu, Shuyu mengikuti arahan dari Bu Liu, ia pergi ke halaman dan mengambil tiga batu yang ukurannya hampir sama, lalu menopang wajan di atasnya. Setelah itu, ia berjalan keluar halaman, menuju hutan kecil di lereng gunung untuk mencari ranting kering yang halus agar nanti bisa digunakan untuk menyalakan api.

Pada akhirnya, membayangkan makanan tak bisa mengenyangkan perut! Shuyu merasa getir dalam hati. Melihat Aba melengos pergi, ia pun merasa bosan dan berjalan mendekati Xi Zi. Ia melihat api kecil sudah menyala di bawah wajan, lalu meraba permukaan wajan dengan tangannya. Hmm, sudah panas.

"Bu Liu, wajannya sudah panas, adonan sudah cukup mengembang? Sudah bisa buat roti sekarang!" Shuyu berteriak ke dalam rumah.

"Sudah, sudah! Aku sedang memotong adonan menjadi bagian-bagian kecil! Sebentar lagi aku mulai menipiskannya!" jawab Bu Liu dengan penuh percaya diri.

Shuyu masuk ke rumah untuk melihat-lihat. Ia melihat di depan Bu Liu, adonan besar tadi sudah berubah menjadi gumpalan-gumpalan kecil. Bu Liu memegang rolling pin yang bagian tengahnya tebal dan ujungnya ramping dengan tangan kiri, lalu mengambil satu gumpalan adonan dengan tangan kanan. Rolling pin digulirkan di atas adonan, adonan seolah-olah hidup, berputar beberapa kali di bawah tangan Bu Liu, berubah menjadi bulatan kecil. Setelah digulirkan sekali lagi, terbentuklah lembaran tipis dan lentur yang transparan, cikal bakal roti tipis panggang. Bu Liu mengambil roti itu dengan rolling pin dan meletakkannya ke piring di samping.

"Ibu memang hebat," Shuyu memuji, namun dalam hati teringat ibunya di kehidupan sebelumnya, ah, ibu tersayang, roti musim semi buatanmu sungguh tiada banding!

Sudahlah, melihat keadaan sekarang, tidak perlu menuntut terlalu banyak, Shuyu menghibur diri sendiri. Cukup ada roti panggang ini untuk mengganjal perut, sudah sangat baik.

"Ibu, sepertinya ini kurang tepat! Rotinya terlalu tipis, jika dibuat banyak dan ditumpuk, nanti susah dipisahkan," Shuyu yang pandai makan juga pandai memperhatikan, menemukan masalah.

Bu Liu mendengar dan merasa masuk akal. Ia langsung membawa meja ke luar rumah, lalu setiap kali selesai menipiskan adonan, segera meletakkan roti di atas wajan. "Nona benar, dengan begini tidak perlu khawatir," jelasnya.

Xi Zi duduk di depan wajan, begitu roti datang, ia segera meratakannya. Setelah kulit adonan tipis itu mulai menggelembung dan aroma harum tercium, ia membalik dengan sepotong bambu, memanaskan sisi satunya. Proses bolak-balik ini tak sampai satu menit, roti panggang pun siap dan diangkat dari wajan.

Shuyu sudah menunggu di samping dengan piring kosong. Xi Zi melemparkan roti panggang ke tangan Shuyu, "Nona, cobalah satu dulu, selagi masih hangat!"

Bu Liu sedang sibuk menipiskan adonan namun segera menegur, "Nona jangan dengarkan dia, makan begitu saja kurang nikmat! Nanti setelah telur digoreng, makan dengan roti baru benar-benar lezat!"

Roti di tangan Shuyu sudah hampir sampai ke mulut, tapi mendengar ucapan Bu Liu, ia menariknya kembali.

"Ibu benar, memang lebih enak jika dimakan bersama telur," ia menelan ludah dan berusaha tenang menjawab.

Jiu'er yang cerdik langsung masuk ke rumah mengambil telur, lalu mengambil mangkuk besar dari lemari. Terdengar suara sendok dan mangkuk beradu, lalu suara sumpit memukul-mukul telur dengan cepat. Telur pun mengembang tinggi dengan lapisan busa tebal di atasnya. Jiu'er menaburkan garam dengan hati-hati, lalu mengocok lagi dengan cepat, baru berhenti dengan puas.

"Bu Liu, Nona! Telurnya sudah aku kocok dan taruh di meja!" Jiu'er datang untuk meminta pujian.

"Benar-benar anak yang pintar dan cekatan!" Shuyu memuji sambil bercanda, "Sudah berebut melakukan pekerjaan? Inilah calon menantu yang tahu cara mengurus rumah dan mau bekerja keras!" Ia menggodanya lagi.

Bu Liu juga bercanda, "Xi Zi, dengar itu? Kata Nona benar, kalau nanti cari istri, carilah seperti Jiu'er, pasti tidak salah!"

Jiu'er malu dan canggung, meletakkan mangkuk telur di atas meja dengan keras, lalu berbalik memeriksa siput kesayangannya.

Shuyu melihat punggungnya dan menyenggol Bu Liu, berkata, "Gawat, Jiu'er marah."

Bu Liu tertawa sambil melemparkan roti tipis ke wajan, "Tidak apa-apa, nanti aku masak sepiring besar siput pedas minyak merah, pasti dia langsung sibuk makan dan lupa marah!"

"Kasih bumbu yang banyak!" Shuyu tak tahan, diam-diam menelan ludah lagi.