107: Sekali Lagi Bertemu

Zhou Kun tentu saja tidak boleh mengabaikan pelanggan terbesar sejak kafe ini dibuka.

Berdasarkan petunjuk wanita itu, pihak mereka akan mengadakan rapat. Ini berarti jika ia datang terlalu cepat, kopinya akan sudah dingin saat semua orang berkumpul, yang akan merusak rasa dan kualitasnya. Sebaliknya, jika ia datang terlambat, ia akan mengganggu jalannya rapat.

Meskipun pesanannya besar, tantangannya juga tidak kecil.

Menghitung waktu pembuatan satu cangkir kopi yang memakan waktu sekitar tiga menit, menyelesaikan kelima puluh cangkir itu setidaknya akan membutuhkan waktu seratus lima puluh menit. Bahkan jika dua mesin kopi bekerja bersamaan, dibutuhkan waktu satu jam penuh untuk merampungkan semuanya.

Waktu jeda satu jam dari cangkir pertama hingga cangkir terakhir tentu saja tidak bisa diterima.

Zhou Kun mengumpulkan semua orang untuk membahas masalah ini bersama-sama.

"Koko Kun, kalau begitu, kopi yang dibuat pertama kali pasti akan dingin dan rasanya juga akan berubah," jawab Xiaoshuai, seorang barista senior, dengan pasti.

Zhou Kun mengangguk. "Justru karena itulah aku memanggil kalian semua untuk berdiskusi."

"Duh, bagaimana ini? Kalian juga melihat rupa wanita tadi. Kalau sampai ada yang tidak beres, dia bisa mencekik kita semua," gumam kasir wanita itu sambil cemberut.

Plak!

Tiba-tiba, sebuah gagasan cemerlang muncul di benak Zhou Kun. Ia memukul meja dengan keras, membuat beberapa staf terperanjat kaget dan menatapnya dengan pandangan aneh.

"Aku tahu! Bukankah di lantai bawah kita ada dua kafe lainnya?" tanya Zhou Kun.

Beberapa staf itu mengangguk bagaikan robot.

"Bagus. Nanti kalian berdua pergi ke dua kafe itu masing-masing untuk memesan lima belas cangkir kopi. Katakan kepada mereka agar tidak membuatnya terlebih dahulu, dan pastikan kopi-kopi itu diantar tepat pukul dua siang ke kafe kita," perintah Zhou Kun memberikan instruksi, "Ingat, benar-benar jangan dibuat dulu." Itulah poin utama yang ia tekankan.

"Koko Kun, apakah pendengaranku tidak salah? Kita ini membuka kafe, tetapi kenapa kita malah harus menyuruh kafe lain untuk membantu pekerjaan kita? Kalau ini sampai terdengar orang lain, bukankah kita akan menjadi bahan tertawaan?" Staf tersebut merasa sangat bingung dan meragukan keputusan Zhou Kun.

Seulas senyum misterius terukir di sudut bibir Zhou Kun. "Jika semua ini kita kerjakan sendiri, kita pasti tidak akan mampu menyelesaikannya, dan yang rusak pada akhirnya adalah nama baik kafe kita. Meskipun kita sama-sama kafe, tidak perlu memperlakukan satu sama lain sebagai musuh. Kerja sama bisa menciptakan keuntungan bersama," jelasnya singkat.

"Sudahlah, cepat berangkat sana."

"Oh, baiklah."

"Tunggu sebentar, tunggu sebentar. Gunakan gelas kertas kopi kita, dan katakan kepada mereka di bagian luar gelas sama sekali tidak boleh ada kopi yang tumpah atau merembes, kalau tidak, aku tidak akan membayar."

"Mengerti!"

Kedua staf itu membawa gelas-gelas kertas kopi dan berlari keluar. Zhou Kun mengangkat tangannya untuk melirik jam, lalu berkata kepada staf yang tersisa, "Kita bisa mulai bersiap-siap. Jika ada tamu yang datang selama waktu ini, pastikan untuk melayani mereka terlebih dahulu."

"Baik, Koko Kun."

"Kalau begitu, kalian lanjutkan dulu. Aku mau ke ruangan untuk mengurus beberapa hal lain. Panggil aku kapan saja jika ada situasi."

"Baik."

Zhou Kun kembali ke ruangannya dan langsung duduk di kursi. Ia tidak tahu apakah keputusannya kali ini benar atau salah. Meskipun sama-sama kopi, biji kopi yang digunakan di setiap kedai berbeda, dan rasa kopi yang dihasilkan belum tentu sama.

Seandainya urusan ini kacau, diperkirakan akan sangat sulit baginya untuk mendapatkan pelanggan besar seperti ini lagi di masa depan.

Namun, jika ia tidak melakukannya, cara lain apa yang ia miliki?

Segala sesuatu butuh dicoba; sebelum ada hasil, semuanya masih penuh ketidakpastian. Sama seperti kepulangan Li Shihan kali ini, yang kelihatannya sederhana tetapi ternyata penuh dengan perubahan... Zhou Kun menepuk kepalanya sendiri, menyuruh dirinya agar tidak berpikir yang bukan-bukan.

Waktu berlalu detik demi detik. Menyaksikan pukul dua siang yang semakin mendekat, Zhou Kun mulai merasa gelisah. Ia berdiri dan keluar dari ruangan.

Setibanya di meja depan, melihat demi cangkir kopi tersusun rapi di sana, hatinya yang tergantung akhirnya bisa sedikit lega. "Berapa cangkir lagi yang kurang?" tanyanya.

"Saat ini kurang tujuh cangkir lagi dan itu sudah selesai. Sisanya tinggal menunggu mereka mengantarnya," jawab staf tersebut.

Perkembangan di pihak Zhou Kun berjalan sangat lancar. Kini ia kembali merasa khawatir tentang masalah di dua kafe tadi. "Kalian berdua sudah menjelaskan dengan jelas kepada mereka, kan? Lima belas cangkir, diantar tepat pukul dua siang," tanyanya dengan nada sedikit cemas.

"Sudah dijelaskan dengan jelas, tenang saja. Kalau jam dua mereka tidak mengantarnya, aku akan langsung mendatangi mereka."

"Baguslah, bagus. Asal sudah dijelaskan dengan jelas tidak apa-apa. Ini karena kita baru pertama kali melakukan bisnis besar seperti ini."

"Bisnis besar?"

"Ha-ha-ha..."

Semua orang dibuat tertawa oleh ucapan "bisnis besar" dari Zhou Kun, dan suasana hati di ruangan itu pun seketika menjadi jauh lebih ceria.

Sambil membantu mengemas pesanan, Zhou Kun melirik waktu. Pukul satu lewat lima puluh sembilan menit, tiga orang berlari masuk dari luar pintu dengan membawa beberapa kantong di tangan mereka yang semuanya berisi kopi.

Setelah masuk, kedua orang itu meletakkan kopi di atas meja bar, lalu mengedarkan pandangan ke sekeliling. "Kalian ini membuka kafe, kenapa malah membeli kopi dari tempat kami? Dan belinya sebanyak ini," tanya kurir itu dengan rasa penasaran.

Tepat saat Zhou Kun hendak berbicara, orang dari kafe yang satunya lagi juga datang mengantarkan pesanan kopi mereka.

Semua orang menunjukkan ekspresi bingung terhadap situasi ini.

Zhou Kun tersenyum kecil dan menjawab dengan santai, "Bukankah bagus kalau kami memberi kalian sedikit rezeki?" Setelah berkata demikian, ia mulai meraba setiap cangkir kopi satu per satu menggunakan tangannya untuk memastikan suhunya sudah tepat, barulah ia merasa benar-benar tenang.

Pukul dua lewat sepuluh menit, Zhou Kun bersama para stafnya mulai mengangkut kopi ke lantai tiga. Cangkir demi cangkir kopi disusun rapi di atas meja rapat. Untuk mencegah tumpah atau situasi tak terduga lainnya, Zhou Kun meminta agar sekali jalan membawa paling banyak lima cangkir saja.

Setelah semuanya selesai, Zhou Kun berdiri di dekat pintu sambil mengangguk puas. "Baiklah, ayo kita pergi."

"Koko Kun, kita belum menagih uangnya kepada mereka," bisik staf itu mengingatkan di sampingnya.

Zhou Kun menoleh ke arahnya dan berkata, "Abaikan dulu soal itu, biarkan mereka mengadakan rapat terlebih dahulu. Nanti mereka pasti akan membayar tagihannya."

Entah dari mana ia mendapatkan rasa percaya diri itu, ia pergi begitu saja meninggalkan tempat tersebut tanpa membawa uang pembayaran.

Sekembalinya ke kafe, semua orang kembali ke rutinitas kerja normal mereka. Para pengunjung datang silih berganti; ada yang datang untuk menikmati secangkir kopi demi melepas penat di tengah kesibukan, ada pula yang hanya menganggap kopi sebagai penawar kantuk dan memesan untuk dibawa pulang.

Zhou Kun duduk di kantornya, fokus menulis.

Setelah merampungkan satu bagian, ia meregangkan tubuhnya, berdiri, lalu berjalan ke dekat jendela untuk memandang ke kejauhan guna menyegarkan matanya.

Tok, tok, tok!

Seseorang sedang mengetuk pintu.

"Masuk."

Staf wanita itu mendorong pintu dan masuk, lalu berdiri di dekat pintu seraya berkata kepadanya, "Koko Kun, ada orang yang mencari Anda."

Zhou Kun menoleh dan langsung melihat wanita berpenampilan keren yang berdiri di belakang staf tersebut. Hanya saja, kali ini ia tidak mengenakan kacamata hitamnya, namun hal itu sama sekali tidak mengurangi kesan dingin dan aura penuh tekanan yang terpancar darinya.

"Baik, aku mengerti, kamu boleh keluar dulu."

"Baik."

Staf itu mundur meninggalkan ruangan, dan Zhou Kun lantas mempersilakan pelanggan besar tersebut untuk duduk.

"Kopi hari ini dibuat sendiri oleh kalian?" tanya wanita itu langsung pada intinya begitu ia duduk.

Zhou Kun seketika tertegun. Ia mengerutkan keningnya sementara otaknya berputar dengan cepat. Apakah rasanya tidak enak? Atau ada masalah dengan kopi yang dibuat? Apakah pertanyaannya ini bermaksud memuji atau mencela? Bagaimana seharusnya aku menjawab? Serentetan pertanyaan bergemuruh di dalam benaknya.