Bab 34: Harum Anggur Tak Takut Jalan Sempit

Ketika sampai di depan Restoran Kebajikan, Fang Jie merasa sedikit gelisah, sebab terakhir kali Ye Chen di sini, demi membantunya memulihkan harga diri, dia malah langsung membeli restoran itu! Belum pernah ada pria yang melakukan hal seperti itu untuknya, jadi kali ini saat kembali ke Restoran Kebajikan, hatinya masih diliputi kecemasan.

“Ayo, kita masuk!” kata Ye Chen.

“Ye Chen, kenapa rasanya Restoran Kebajikan sekarang tidak seramai dulu?” tanya Fang Jie tiba-tiba saat sampai di pintu. Biasanya pada jam segini, restoran ini selalu penuh dan ramai. Namun hari ini tampak agak sepi, sebaliknya restoran milik keluarga Qin di seberang jalan justru sangat ramai.

“Di seberang itu tiap hari ada diskon setengah harga, tentu saja pelanggan kita semua pindah ke sana!” jawab Ye Chen.

“Setiap hari diskon setengah harga? Restoran Keluarga Qin? Mereka benar-benar menyimpan dendam padamu!” Fang Jie, yang belum tahu tentang permusuhan Ye Chen dengan Qin Yu, merasa sangat penasaran.

“Biarkan saja, situasi seperti ini tidak akan bertahan lama!” Ye Chen tertawa kecil, lalu menarik tangan Fang Jie masuk ke restoran.

Begitu masuk, mereka hanya melihat beberapa pelanggan saja, jumlahnya bahkan lebih sedikit dari para pelayan yang bekerja di sana.

“Silakan masuk!” Seorang pelayan yang melihat kedatangan mereka segera menyambut dengan ramah. Dia tidak mengenal Ye Chen, jadi tak tahu bahwa pria muda itu adalah pemilik sesungguhnya Restoran Kebajikan. Lagipula, Ye Chen hanya pernah muncul saat hari pembelian restoran, selebihnya semua urusan dikelola oleh Yang Baiyun, jadi wajar jika para pelayan tidak mengenalnya.

Karena memang pelanggan sangat sedikit, setiap kali ada tamu datang, semua pelayan tampak sangat antusias.

Setelah duduk bersama Fang Jie dan memesan beberapa hidangan, Ye Chen berkata, “Fang Jie, kau istirahatlah dulu, aku mau ke dapur sebentar.”

Fang Jie mengangguk. Dia tahu itu restoran milik Ye Chen, jadi tak keberatan jika Ye Chen ingin memeriksanya.

Saat Ye Chen masuk ke dapur, dia melihat banyak karyawan tampak lesu.

“Kalau begini terus, kita bisa-bisa segera menganggur!” keluh seorang pramusaji dengan nada letih.

“Iya, sudah beberapa hari ini, penjualan sangat sepi!”

“Entah sampai kapan keadaan seperti ini akan bertahan!”

“Apa yang kalian lakukan, ayo semangat sedikit!” tegur Ye Chen dengan nada kurang senang.

Pelayan yang tadi mengerutkan kening dan berkata, “Pak, ini dapur, orang yang tidak berkepentingan dilarang masuk!”

“Lihat diri kalian, meski ada pelanggan datang, melihat kalian seperti ini, mana ada yang mau makan di sini?” balas Ye Chen tak kalah tajam.

“Pak, silakan keluar, ini area dapur!” Seorang koki juga mendekat.

“Apa-apaan ini, kalian tahu siapa dia?” Tiba-tiba Yang Baiyun masuk dan menegur mereka.

“Pak Yang!” Semua orang langsung bersikap hormat. Mereka tahu bahwa setelah restoran berganti pemilik, Yang Baiyun diangkat sebagai manajer.

Yang Baiyun lalu menghampiri Ye Chen dan berkata penuh hormat, “Tuan Ye, jangan terlalu dipikirkan. Akhir-akhir ini bisnis memang sepi, semangat karyawan pun menurun.”

“Tuan Ye?” Semua orang terkejut. Orang yang bisa membuat Yang Baiyun bersikap hormat seperti itu, pasti hanya pemilik utama restoran ini!

Pelayan yang tadi langsung gemetar, apalagi bisnis sedang buruk, kalau Ye Chen marah dan memecatnya, bagaimana nasibnya? Begitu pula beberapa orang yang tadi sempat membantah Ye Chen, kini semuanya ketakutan.

Namun, di saat mereka khawatir akan dipecat, Ye Chen malah tersenyum dan berkata, “Pak Yang, kalau karyawan tak bersemangat, beri saja mereka semangat! Mulai sekarang, gaji semua orang naik tiga puluh persen!”

“Apa? Naik tiga puluh persen?” Yang Baiyun hampir pingsan. Restoran saja sudah rugi, malah mau menaikkan gaji pegawai? Apa ingin rugi semakin besar?

“Benar, naik tiga puluh persen. Selain itu, gaji berikutnya akan disesuaikan dengan pendapatan restoran. Kalau restoran untung, gaji naik, kalau rugi, gaji tidak turun!” tegas Ye Chen.

Semua orang melongo, apa ada bos seperti Ye Chen? Ini benar-benar seperti sengaja mau bangkrut saja!

“Tuan Ye, sebaiknya dipikirkan lagi. Dengan kondisi restoran sekarang, bertahan saja sudah syukur!” Yang Baiyun mencoba menasihati dengan serius.

“Tak perlu, aku sudah putuskan. Lakukan saja seperti yang aku katakan! Dan mulai sekarang, restoran tak akan mengadakan promo diskon apapun, semua promo sebelumnya juga dibatalkan!” lanjut Ye Chen.

Semua makin terkejut. Pelanggan memang sedikit, setidaknya masih ada yang datang karena promo diskon. Kalau tak ada diskon sama sekali, sedangkan restoran di seberang terus-terusan diskon setengah harga, jangan-jangan nanti tak ada pelanggan sama sekali!

Mereka benar-benar tak mengerti, apa Ye Chen sengaja ingin menutup restoran ini?

“Tuan Ye, Anda…” Yang Baiyun bahkan kehabisan kata-kata. Bagaimanapun juga ini restoran Ye Chen, dia hanya seorang pekerja saja.

“Sudahlah, putuskan begitu saja. Oh ya, mulai sekarang semua masakan gunakan bumbu-bumbu ini,” Ye Chen mengeluarkan bumbu rahasia yang ia dapatkan dari Dewa Masak.

Yang Baiyun tertegun, masa Ye Chen berharap bisa membalikkan keadaan hanya dengan beberapa bumbu? Bukankah itu terlalu naif? Tapi saat mereka mencium aroma bumbu-bumbu itu, semua langsung terdiam, sebab aromanya sungguh harum luar biasa.

Padahal bumbu itu belum dimasukkan ke masakan, jika sudah dipadukan dengan tumisan, bukankah aromanya akan jauh lebih menggugah selera?

“Baik, ayo mulai masak!” perintah Ye Chen.

Para koki pun langsung bersemangat, siapa yang tidak senang kalau gaji naik tiga puluh persen?

Setelah itu, Yang Baiyun mengikuti Ye Chen keluar dari dapur.

“Tuan Ye, memang bumbu Anda sangat harum, tapi tanpa adanya promo, rasanya sulit menarik pelanggan!” keluh Yang Baiyun.

“Tak masalah, makanan enak takkan kehilangan pelanggan, aku punya banyak waktu dan uang!” jawab Ye Chen dengan senyum penuh percaya diri, lalu kembali ke meja.

“Ye Chen, restoran ini sepi sekali, bagaimana kalau adakan promo saja?” tanya Fang Jie.

“Tentu tidak perlu, makanan enak tidak perlu promo!” sahut Ye Chen sambil tersenyum.

Fang Jie sebenarnya ingin berkomentar lagi, namun ia sadar dirinya tak punya hak mencampuri urusan restoran Ye Chen, maka ia pun memilih diam.

Tak lama kemudian, makanan yang dipesan Ye Chen pun datang. Begitu Fang Jie mencium aromanya, semangatnya langsung bangkit!

Dia pernah beberapa kali makan di sini sebelumnya, tapi tak pernah mencium aroma seperti ini!

“Fang Jie, coba cicipi masakan baru restoran kita!” Ye Chen tertawa kecil. Ini adalah hidangan lezat yang hanya boleh dinikmati oleh Kaisar Langit, meski telah banyak diencerkan, rasanya tetap istimewa.

Fang Jie tak tahan untuk segera menyuap sepotong, dan seketika mulutnya dipenuhi kenikmatan yang tak pernah ia rasakan sebelumnya, indra pengecapnya pun seolah tersentak oleh sensasi baru!

Belum pernah seumur hidupnya ia makan makanan selezat ini!

Kini ia mengerti mengapa Ye Chen berkata makanan enak tidak butuh promo, karena makanan seperti ini, sekali mencicipi saja, tak akan pernah terlupakan!

Selama ada hidangan andalan seperti itu, sebanyak apapun promo di restoran seberang, takkan bisa menandingi kelezatan di sini!